青蔥達人- 上星食品觀光體驗工廠: | 全台ATM分佈網
純手工製做,比市面上的蔥餅更香更酥更好吃,完全不用油即可煎食,由專業蔥餅達人精心調製,餅皮香酥、內皮鬆軟,不會死鹹,搭配現採宜蘭三星蔥全段,一定符合您的味蕾享受 ...
關於上星食品觀光工廠&蔥寶寶體驗農場蔥仔餅主人在三星[1]萬富地區種植青蔥已有20多年之久,對於蔥[2]的栽培方式都是以無比的愛心及關心去呵護關懷,藉由青蔥[3]本身的香嫩青脆,同時研發自製的蔥仔餅,一口咬下去,可以聽到烤餅脆脆的聲音,再吃進飽含水份的三星蔥[4],真的是香脆宜人,製作過程就是將三星蔥[5]餡料包進麵皮裏,再加一道小火油煎手續後,幾分鐘後香噴噴的三星蔥仔餅[6]就出爐了。
位於名聲響亮的宜蘭縣三星鄉[7],因三星蔥[8]的出名,本身也是從種三星蔥[9]起家的,後來有感於外來觀光客大量湧進宜蘭地區,因此將持續發展成休閒農庄型態,以提供消費者有好的休閒空間及樂趣。
預訂蔥寶寶體驗農場的蔥多餅 DIY 體驗,適合全家大小及親子互動的宜蘭親子活動景點,由專業老師帶你認識三星蔥的特色文化,並帶您體驗拔蔥、洗蔥、製作五彩繽紛又天然的馬卡龍蔥多餅,品嚐現做現煎的三星蔥多餅!
純手工製做,比市面上的蔥餅更香更酥更好吃,完全不用油即可煎食,由專業蔥餅達人精心調製,餅皮香酥、內皮鬆軟,不會死鹹,搭配現採宜蘭三星蔥[10]全段,一定符合您的味蕾享受。
成份:宜蘭三星蔥[11]、高級麵粉、高級精鹽、豬油、精製食用油、水。
作法:不用退冰於預熱的平底鍋(不用油也可少油)用小火煎至二面呈金黃色酥皮即可食用。
References 三星 (sanxing.com.tw) 蔥 (sanxing.com.tw) 青蔥 (sanxing.com.tw) 三星蔥 (sanxing.com.tw) 三星蔥 (sanxing.com.tw) 三星蔥仔餅 (sanxing.com.tw) ...農遊解說達人:三星蔥的特色是什麼?- | 全台ATM分佈網
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