台南、蘭城晶英烤鴨大車拚誰是饕客眼中的最愛？ | 全台ATM分佈網

2014年10月4日—熱愛烤鴨的我，年初聽到台南晶英酒店即將開幕時，第一個反應就是「有烤鴨嗎?」可惜剛開始試營運的台南晶英酒店沒有烤鴨...不過有這種想法的人絕對不只 ...

文、圖／麻吉小兔[1]

熱愛烤鴨的我，年初聽到台南晶英酒店即將開幕時，第一個反應就是「有烤鴨嗎?」可惜剛開始試營運的台南晶英酒店沒有烤鴨...

不過有這種想法的人絕對不只我一個，宜蘭蘭城晶英的櫻桃霸王鴨實在太紅，幾乎讓晶英跟櫻桃鴨畫上等號，據說台南晶英酒店不斷接到詢問烤鴨的電話，結果...只好順從民意，真的推出【櫻桃鴨】囉！

前陣子聽到台南晶英酒店試營運推出【晶英軒極品烤鴨宴】的消息後，開玩笑，我真的一刻都等不了，何況還在自己地盤上，（我台南家就住對面，走過馬路就到）立馬揪了愛吃鬼家族前去踢館品嘗這屬於台南風味的櫻桃鴨。

家族中每個歪嘴雞，幾乎都被我帶去宜蘭吃過紅樓烤鴨，也都相當喜歡，但因為台南到宜蘭實在太遠，家人只能好久好久才能去一趟，現在台南晶英也有櫻桃鴨，大家聽了都好期待，好吃的話，就可以常常走過去吃了...XDDD（喂！有這麼隨性嘛...）

直接先說一下最終心得，這頓【晶英軒極品烤鴨宴】吃下來，第一道【片皮鴨捲手工餅】就讓眾家府城歪嘴雞吃得心花怒放，而且因為太多人分享一鴨六吃，每個人只能吃到1或2捲，相當不滿足，真要說不滿意的地方，就是不夠吃啦！結論就是大家都抱定下回要點兩隻鴨吃個過癮，然後最開心的就是以後想吃烤鴨時，不用大老遠跑到宜蘭去，自家對面就有美味櫻桃鴨也太High。（是有多愛吃）

不過台南晶英軒烤鴨跟宜蘭紅樓烤鴨無論鴨的大小、片法、料理都不太相同，如果想吃「鴨皮握壽司」，還是只能乖乖到宜蘭囉。

延伸閱讀：美味 創意 CP值破表～宜蘭蘭城晶英酒店紅樓餐廳《櫻桃霸王烤鴨》大推薦！[2]

【晶英軒極品烤鴨宴】有三種套餐，分別是：（另加收10％服務費） 四人一鴨三吃合菜3888元 六人一鴨四吃合菜5288元 八人一鴨六吃合菜7288元 每人平均不到1000元，其實價位還可以。

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