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本公司生產之優質水磨米穀粉系列產品『超級水磨糯米粉』,超級水磨在來米粉及超級水磨蓬萊米粉,為消費者把關領先業界先行通過ISO22000食品安全衛生管理系統,真正 ...
濕磨法的優點: 濕磨法又稱水磨法,米粒先經洗滌後再經浸泡一定時間後再進行研磨同時必須佐以適當水量才得優質水磨米榖粉,我們優點有。
◆無麩質過敏原,粉體白度高,粒徑細緻100~250目經水磨及冷風乾燥後,保存時間長 ◆消化吸收率高 ◆吸油率低(25~30%) ◆保濕度高(40~43%) ◆破損澱粉低(3.5~4.5%) ◆胺基酸含量高(60~65%)
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屏東農產超級水磨在來米粉 | 全台ATM分佈網
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