番茄、雞蛋、花椰菜與虱目魚 - 型農大聯盟 | 全台ATM分佈網

...良田沃土，所產的番茄、花椰菜、雞蛋與虱目魚質量均佳，並稱「路竹四寶」，打下北高雄農漁業命脈扎實的基礎。歡迎光臨！番茄的故鄉.路竹番茄種植面積達兩百六十 ...

路竹在清朝時期舊名半路竹，為什麼是「半」？有一說是竹林面積廣大、生長茂密，使得行旅路上充滿阻礙牽「絆」；另一種較為可信的說法是，從前此地竹林茂盛，又位於鳳山前往台南安平的「半」路上，是許多商旅行人半路歇息納涼的重要休息站，久而久之習稱而來。

無論哪一說，到了民國九年，這個帶著特殊時空意涵卻略嫌拗口的「半」字終於刪去，路竹正式定名；而當年大部分僅能種些蕃薯之類旱作的看天田，也隨著灣裡圳、阿公店水庫等水利設施的興建而成為良田沃土，所產的番茄、花椰菜、雞蛋與虱目魚質量均佳，並稱「路竹四寶」，打下北高雄農漁業命脈扎實的基礎。

歡迎光臨！番茄的故鄉

路竹番茄種植面積達兩百六十多公頃，是嘉南平原以南最重要的番茄產地，品種高達數十種，品質尤其出眾，從外觀的色澤、果形到果肉甜度、風味、口感，都是全台數一數二。尤其小果番茄果肉細緻，每年十二月到翌年四月氣候冷涼、日夜溫差大，糖分累積多，是品嚐路竹蕃茄甜美滋味的最佳時節。

禾旺精緻蔬果農園經營者陳勁良原本是台塑六輕的自動倉儲包商，八年年為了多陪伴年邁父母回到路竹務農。「當時對農事真是一竅不通，只能四處上課來彌補不足。」三年前租下兩分地並選擇玉女蕃茄為主力品種。他喜歡研究肥料，用微生物、魚粉、海草精等發酵成有機液肥，用來澆灌玉女蕃茄，天然又環保。他堅信只要做好植物健康管理，讓作物具耐逆性、耐候性，不須用藥也能讓作物長得頭好壯壯。果然，今年剛入冬時寒雨不絕、陽光終日不探頭，但園子裡的玉女蕃茄果型依舊色澤鮮艷、身形挺拔、甜度與水分充足，賣相討喜。

最大宗農產品VS.最強水產美食

路竹養雞業興盛，以養殖生蛋雞面積最廣，佔國內生產比率單一地區最大，五O年代全國蛋價甚至以路竹蛋價為參考，路竹蛋價一波動，全國都跟著震盪，可見當時路竹蛋雞產業影響力之大。三甲牧場第二代經營者阿德表示，路竹雞蛋除了傳統白殼蛋，有色蛋如烏骨雞的綠...