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隨著稻米的盛產與新型飲食文化,壯圍鄉農會為協助農戶產銷,與中福酒廠合作、元培大學食科系林錫斌副教授技術指導,打造農創新品牌「「米の粋」的第一支飲品 ...
壯圍鄉位於蘭陽平原[1]東部,東臨太平洋[2],又居蘭陽溪[3]下游及出海處,地勢平坦,且土壤屬沙質土壤,排水良好加上日照充足。
蘭陽溪將宜蘭平原劃分為二,壯圍鄉便是位於溪北,臨近宜蘭市區。現當地產業以農業[4]為主, 稻米[5]的產量更名列台灣[6]三大米倉之一,是一個充滿鄉村氣息的濱海地區,同時位於蘭陽平原[7]的海岸中心,是欣賞「龜山朝日」的最佳地點。
壯圍鄉物阜民豐,產業以農業為主,全鄉大致可分為三大生產區:第一區是臨近宜蘭市、礁溪鄉的稻米生產區,所生產的蓬萊稻米香Q質優,被譽為全台重要榖倉之一。第二區是沿蘭陽溪畔北岸的新南、美福蔬菜區,每年生產大量的青蔥、白蒜,而每年端午節前後生產的碩大哈蜜瓜新世紀品種更是媲美新疆哈蜜瓜,馳名海內外,每年的哈蜜瓜節更是供不應求,壯圍鄉因此被賦予哈密瓜的故鄉之美名。
賦予這些農作物生命的辛勤農民,背後更擁有強大的靠山壯圍鄉農會,秉持照顧農民精神,協助有機農戶產銷,請專家打造品牌與包裝設計,本著良善之心生產優質白米,協助辦理食農教育,遵循有機栽培方式,以苦茶粕代替農藥防治金寶螺,以自然農法愛護我們土地力求無毒栽培水稻,建立無毒嚴選壯圍鄉糧善米品牌,意謂畚中溫藏著農民的糧與善。
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