【小廚娘】高雄左營區自由黃昏市場好好逛~分享我喜歡的攤位 ... | 全台ATM分佈網
2016年6月8日—安琪家常菜因為我跟老公都是在家工作一族,所以大部分的時間都是在家裡吃自己煮的自己煮並不會真的比較省錢(真的~~)除非你家吃飯人口 ...
📌 安琪家常菜
因為我跟老公都是在家工作一族, 所以大部分的時間都是在家裡吃自己煮的
自己煮並不會真的比較省錢(真的~~)除非你家吃飯人口大於或等於四口以上, 但是肯定比較營養跟健康
今年二月搬到左營區, 自由路上的黃昏市場就變成我一個星期至少會去光顧一次以上的地方
這個市場的規模超大, 重點是還有很多很多的停車位, 這四個月下來, 也發現了不少不錯的攤位
我定義的"不錯", 就是老闆都是蠻開心的, 然後你問他食材的事情, 他會跟你講相關注意事項等等(當然不是在他很忙的時候啦)
這點很重要耶, 你覺得一個臉臭臭的老闆賣的東西會是快樂的嗎?
快樂的老闆喜歡自己的產品, 對自己賣的東西有信心, 這是安琪心中最重要的工作原則
你做事做的不開心, 那一定做不好事情這樣,
還有當然也要回來家裡自己煮了幾次覺得品質都有維持住這樣, 不會一下子很好, 一下子品質又不好XD
再來就是生意都還不錯, 就跟挑餐廳一樣, 我實在是沒有勇氣走進去一家在用餐時間還沒有人來用餐的餐廳
生意不錯表示週轉率高, 東西不會囤積, 比較新鮮
然後安琪挑的一定不是"最便宜" 哈哈哈, 應該說我不覺的"最便宜"這點要列入我喜歡買的攤位之一
因為凡是都有既定成本阿, 如果消費者一昧追求最便宜, 那難怪會有黑心食品之類的東西出現
當然有時候便宜是因為那是當季的過剩產量的食材, 那種便宜就ok這樣
好囉~ 以上就是我挑攤位的幾個小原則
接下來要帶大家去買菜啦
📌 黃昏市場的入口,