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「木火牛排館WOODFIRE-台南德安店」是去年底在德安百貨開始營業，老闆花巨資打造晶碧輝煌用餐空間，菜單設計是以高級食材為導向，這裡提供美國PRIME頂級 ...
位於德安百貨4樓獨立用餐空間。
電梯旁有掛上大幅的廣告供顧客欣賞，有放置金屬椅子供客人坐下來候餐。
餐廳旁邊是知名服飾NET品牌專屬賣場。
「木火牛排館WOODFIRE-台南德安店」是去年底在德安百貨開始營業，老闆花巨資打造晶碧輝煌用餐空間，菜單設計是以高級食材為導向，這裡提供美國PRIME頂級肋眼牛排，使用38天乾式熟成和濕式熟成，搭配阿里山的龍眼木及荔枝果木，來窯烤餐點呈現獨特燒柴風味，讓您感受到極致美食的饗宴。
門面放置大型乾式熟成機與濕式熟成櫃，公開展示各種肉品熟成的狀態，牛肉乾式熟成38天就在這裡完成。
小高猜這應該是濕示熟成櫃吧！裡面擺放牛隻各部位原肉供欣賞。
大門美式木製裝潢有點西部牛仔氛圍。
大門推開印入眼簾是晶碧輝煌燈光，搭配人形拼貼地板有迎賓的意境。
大門旁邊擺放大型的酒櫃冷藏著酒品，這酒櫃造型搭配燈光非常的討喜。
室內角落設置點餐與結帳櫃檯，這櫃檯以美式工業風格來呈現。
櫃檯有裝設冰箱冷藏各種唯美的蛋糕。
Pos機上貼著各種肉品的出產地，大家比較重視豬肉是來自台灣與西班牙。
這間是木火牛排唯一包廂用餐空間，大門推開就被這歐式宮廷氛圍給吸引。
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