大甲農會推出五種優質肉粽端午前夕訂單如雪 | 全台ATM分佈網

2020年6月7日—大甲區農會應端午節到來，推出應節祭品「九號健康粽」、古早味肉粽、香菇栗子黃粽、素粽及今年研製的大甲芋頭粽等食品，每樣煮熟後都散發 ...

大甲區農會應端午節到來，推出應節祭品「九號健康粽」、古早味肉粽、香菇栗子黃粽、素粽及今年研製的大甲芋頭粽等食品，每樣煮熟後都散發著天然米香，軟Ｑ口感亦佳，符合民眾口味，最近訂單源源而至。農會總幹事黃瑞祥表示；「九號健康粽」最主要吃與吃飯相同，沒有胃腸負荷之顧慮，而芋頭粽是採用在地芋頭等材料，全是以營養為主，是過端午節最有健康又好口味的食品。 肉粽是國內民間端午節過節主要應節祭品，由於有些民眾忌吃糯米所包的粽子，由品嚐後會感到到胃腸不適，對身體一種負擔而禁食，每到節日祗能羡慕的看著別人品嚐。大甲農會有鑑於此。端午節是台灣三大節之一，民間流傳粽子做為應景祭品之習俗，為讓人人在這個節日都有粽子吃，研究台梗九號良質米做為主材料包粽子，餡是採用香菇、菜脯、芋頭、 滷肉等、煮熟後，米粒軟Ｑ、香味濃，口味特佳，怕消化不良的民眾，也可大快朵頤。 另大甲芋頭種植面積四百餘公頃，佔國內鄉鎮面積之冠，在農會與農民長期努力改良，芋頭綿蜜、鬆香，為國內消費者所肯定，今年大甲農會首次研綁大甲芋頭粽，在端午節前上市，讓大家能品嚐到大甲芋美的口味，果然銷售力極高。 黃瑞祥表示，大甲農會推出應節五項肉粽，全都品質優良，粘度高，不但鬆Ｑ，又具香味，相信民眾吃上一粒，肯定想再吃第二粒。農會為因應端午節所需，除推出九號健康粽一粒二百公克才四十元之外，尚有三十五元古早味肉粽、四十五元香菇栗子蛋黃粽及三十五素粽等，今年推出的大甲芋肉粽每粒五十五元，價格比市面低，購買應節十分划算。