內門味真好花少少的$$就可吃總舖師的辦桌菜，挺有意思的阿 ... | 全台ATM分佈網

2021年3月18日—這天往308高地去，途經內門剛好是用餐時間看到路旁有不少辦桌菜的看板，也可以內用，...可以單點也可以點合菜，一桌只要$2800，俗擱大碗.

這天往308高地去，途經內門剛好是用餐時間

看到路旁有不少辦桌菜的看板，也可以內用，一時興起來吃個辦桌菜的念頭

遇上"味真好"，旁邊可停車

喜劇電影《總舖師》，以台灣特有的「鼎灶路邊擺，酒席沿街設」的辦桌文化為故事主軸，喚起不少人兒時在戶外吃古早味台菜的歡樂記憶

電影拍攝的場景之一就在南台灣高雄總舖師的故鄉—內門

位於高雄、台南交界的內門，不僅有催生出百年宋江陣的惡地，也孕育出遠近馳名的總舖師

起因自內門環境貧脊，多得出外工作打拼，造就50年代與60年代起，為人煮食料理的辦桌行業興起於內門

一道道總鋪師料理與好手藝也傳承至今，為內門搏得總鋪師原鄉的美名

最近因疫情關係總鋪師收入減少，於是路邊外賣辦桌菜「得來速」興起，場地大點的還可擺桌來內用，價格更實惠

當天現場有整桌、有散客來來去去，看來有不少內行人知道這道好味啊

我們到時已中午，中間一字排開的大鍋幾乎都已停火，只有炸物還能現點現炸

後方大紅帳篷、大大的囍，超有辦桌的氛圍

菜單上有辦桌中最受歡迎的魚翅羹、一品封肉，櫻花蝦油飯、佛跳牆/天山雞湯、滷豬腳等正統外燴料理

可以單點也可以點合菜，一桌只要$2800，俗擱大碗

分門別類排好挺壯觀，外帶內用兩相宜

只是我們只有2人，大份量是絕對吃不完

幸好有小份量，也有單人份$50一碗的