葱饼 | 全台ATM分佈網
在整个的制作过程中,最重要得当然是这个宜兰的三星葱,它必须是非常新鲜,也算是上等材料,将它包在面皮里头,使用油煎,最快也要十分锺,因为饼皮非常的厚,又加上内 ...
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此条目介绍的是台湾的饼食。关于朝鲜/韩国的饼食，请见“朝鲜葱饼”。葱饼，台湾早期的农业社会，吃的东西不多，家境清寒者，用葱切碎当作内馅，包入用面粉作成的外皮中，再拿去锅子里用油煎，而成为大台北地区是有名的台湾小吃。内馅常用的是宜兰最有名气的三星葱。
面粉作成面团，加上非常大块的葱，以盐和胡椒调味后，作成内馅
葱饼本身的外形非常特别，像是蜗牛壳一样，一圈圈的绕着。
在整个的制作过程中，最重要得当然是这个宜兰的三星葱。它必须是非常新鲜，也算是上等材料，将它包在面皮里头，使用油煎，最快也要十分钟，因为饼皮非常的厚，又加上内馅的葱，是非常的大块，所以煎的时间要比较长，但是要控制得刚刚好，否则饼皮就会焦掉。
三星葱田
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三星鄉(台灣) | 全台ATM分佈網
三星鄉（臺灣話：Sam-sing-hiong；客家话： Sâm-sên-hiông；噶瑪蘭語：Pressinowan）為臺灣宜蘭縣的一個鄉，位於宜蘭縣中部，在蘭陽平原西隅，以三星 ... Read More
葱 | 全台ATM分佈網
蔥（学名：Allium fistulosum），別名青蔥、大蔥、葉蔥、胡蔥、冬蔥、漢蔥、木蔥、蔥仔、菜伯、水蔥、和事草，为多年生草本植物，叶子圆筒形，中间空，脆弱 ... Read More
File:三星蔥田.jpg | 全台ATM分佈網
中文（台灣）: 宜蘭縣三星鄉三星蔥田。 日期, 2016年9月17日, 16:57:38. 來源, 自己的作品. Read More
蔥餅 | 全台ATM分佈網
蔥餅，台灣早期的農業社會，吃的東西不多，家境清寒者，用蔥切碎當作內餡，包入用麵粉作成的外皮中，再拿去鍋子裡用油煎，而成為大台北地區是有名的台灣小吃。內餡常用的是宜蘭最有名氣的三星蔥。 Read More
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宜蘭縣 | 全台ATM分佈網
三星鄉的青蔥、白蒜、上將梨（即高接梨，因地名與上將的軍階相同而得名）。 礁溪鄉的溫泉番茄、溫泉空心菜。 杏仁凍、福圓凍：宜蘭傳統的夏日消暑食品，分別 ... Read More
礁溪鄉 | 全台ATM分佈網
雜糧作物之甘藷，特用作物之茶、黃麻，果品之柑桔、金棗、桃、李、香蕉、鳳梨、蓮霧、番石榴等，蔬菜之蘿蔔、薑、蔥、蒜、包心白菜、蕃茄、甘藍菜、芥菜 ... Read More
葱饼 | 全台ATM分佈網
在整个的制作过程中,最重要得当然是这个宜兰的三星葱,它必须是非常新鲜,也算是上等材料,将它包在面皮里头,使用油煎,最快也要十分锺,因为饼皮非常的厚,又加上内 ... Read More
三星蔥 | 全台ATM分佈網
2011年1月10日 — 三星蔥屬於細蔥類中的「四季蔥」，又稱九條蔥、日本蔥、大廣蔥等，其特徵是蔥白長、葉肉厚、纖維柔嫩、蔥味香濃、口感佳且富含纖維質和 ... Read More
三星蔥不是品種名稱它的好品質來自三星鄉的氣候環境 | 全台ATM分佈網
2017年9月19日 — 三星鄉不只產蔥，當地好山好水，所生產的上將梨、玉蘭茶、白蒜、銀柳、柑桔等農產品也有很好的口碑。 (首圖為三星蔥田；圖片取自維基百科). Read More
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所在位置:大同鄉代表會ATM所屬銀行:三星地區農會詳細地址:宜蘭縣大同鄉崙埤村朝陽37號
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所在位置:三星地本會ATM所屬銀行:三星地區農會詳細地址:宜蘭縣三星鄉義德村中山路二段41號