2021梅山鄉阿里高山春季優良茶比賽名單出爐 | 全台ATM分佈網
2021年5月16日—嘉義縣政府主辦,梅山鄉農會承辦110年阿里山高山茶,春季優良茶,5月9日繳茶,今年參加春茶評鑑的點數,烏龍茶956點、金萱茶328點, ...
嘉義縣政府主辦,梅山鄉農會承辦110年阿里山高山茶,春季優良茶,5月9日繳茶,今年參加春茶評鑑的點數,烏龍茶956點、金萱茶328點,總共1,248點,5月15日下午2點圓滿評審結束特等獎出爐,隨即由梅山鄉農會總幹事黃世裕宣布得獎名單,青心烏龍茶組特等獎:梅山鄉瑞峰村張棠宸先生。金萱茶組特等獎:梅山鄉瑞峰村上意茶業陳木生先生,梅山農會將於5月30日假梅山鄉幸福廣場舉辦展售會。【PeoPo公民新聞記者莊文祥梅山鄉報導】
110年阿里山高山茶春季優良茶評鑑,參加競賽茶葉,經由農糧署及嘉義縣政府隨機取樣檢測農藥殘留,符合政府衛生機關所訂定之標準。於5月11日由農會聘請兩位專業評茶老師,農委會茶業改良場產業服務課課長林金池、魚池分場前場長郭寬福老師為主審,以為期5個工作天時間,圓滿結束評。
梅山鄉農會總幹事黃世裕說:今年受乾旱影響,茶葉產量雖減少,但大阿里山茶區海拔較高,日夜溫差大且會有雲霧滋潤,茶葉品質穩定。因為製茶期間沒有下雨,日照充足,香氣也更足,品質並不會受影響,是喜愛喝茶人士的首選。原訂於5月30日將在梅山鄉幸福廣場舉行頒獎暨展售會,但因疫情嚴峻是否舉辦,將在1周內決定。
農委會茶葉改良場產業服務課課長林金池指出:.臺灣去年沒有受到颱風侵襲,今年春茶生育期間,茶區降雨量明顯減少,各集水區水位持續探底,缺乏灌溉的茶園,因水分及養分供給不足,茶樹萌芽及生長參差不齊,產量大約減少三成以上。但是在有水源供給及配置灌溉設施茶園,茶樹之水分與養分供給充足,且天氣大都晴朗條件下,茶樹生長發育良好,產量及品質若與歷年比較並沒有明顯差異。因此,建議茶農能及早尋找水源及佈設灌溉設施,確保茶樹生育之所需。
林金池課長進一步的分析茶樹萌芽生長過程,受到氣候變遷種種因素所產生的茶業發展影響。他說:近年來受氣候變遷的影響,建議茶農朋可透過修剪枝技術調整產期,金萱調整在三月底至清明、青心烏龍在穀雨前後採收,有利於茶芽生育整齊度及採摘量,及後續製茶過程品質的管控。...
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