[食記] 屏東 | 全台ATM分佈網
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消費時間：2020.10.24地址：屏東縣萬巒鄉民和路32號之1...說到屏東美食就不能不提萬巒豬腳，沿著褒忠路往民和路一帶走，隨處可見豬腳店 ...
作者happy919girl ( )
看板Food
標題[食記] 屏東-到萬巒必吃豬腳★萬泰豬腳大王
時間Sun Dec 13 16:00:18 2020
消費時間：2020.10.24 地址：屏東縣萬巒鄉民和路32號之1 電話：(08)781-2558 營業時間：09:00~18:00(週二休) 圖文並茂網誌：https://happy919girl.pixnet.net/blog/post/47535229[1] 說到屏東美食就不能不提"萬巒豬腳"，沿著褒忠路往民和路一帶走， 隨處可見豬腳店林立，有主打萬巒豬腳唯一創始店的「海鴻飯店」、 上過民視八點檔的「熊家豬腳」，以及林家豬腳、大人物紅麴豬腳等， 每一間各有擁護者，但我最喜歡的還是這家連在地人都推薦的『萬泰豬腳大王』。 其開店至今已逾48年歷史， 雖沒有華麗的裝潢門面及花俏的廣告噱頭，仍吸引不少饕客前來解嘴饞， 店門口那一大盆一大盆滷得香噴噴的豬腳，讓人看了口水直流。 菜單上除了豬腳／豬尾／豬舌頭／豬耳朵等豬腳類餐點， 亦有涼拌過貓、薑絲大腸、客家小炒、脆皮豆腐、客家米食及湯品等。 豬腳以秤重計價，可依個人需求喜好請店員挑選。 在店員俐落的刀工下，『豬腳/1隻』已切成適合入口的大小。 泛著油光的外皮看起來好誘人，豬腳皮軟Q有嚼勁又帶點微黏的膠質感， 豬腳肉厚實不柴，沾著店家附上的蒜蓉醬一起吃，更添風味 (本來還擔心吃不完，沒想到不一會兒就見底了!) 每次來必點『脆皮豆腐』， 外酥內嫩的炸豆腐配上蒜香味濃郁的醬料，讓婆婆也忍不住一塊接一塊吃個不停。 僅以薑絲爆香的『高山大豆苗』，炒過之後依舊保有翠綠色澤，口感清爽脆嫩。 『炒嫩筍』 [yi言一語] 黃先生說其實萬巒豬腳，每家店的豬腳都大同小異，處理方法也都差不多， 但我就是偏愛萬泰的豬腳口感和佐料(不用推薦我別的)。 吃飽後，記得到豬腳街後段的 『家樂檸檬』買杯酸甜解膩的愛玉檸檬， 為這餐畫下完美的句點(寫著寫著我又嘴饞了!!)。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.254.35.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www....[食記] 屏東萬巒》先帝廟粄條傳承百年的在地味道 | 全台ATM分佈網
萬巒》先帝廟粄條地址：屏東縣萬巒鄉褒忠路61號 ... 這次因為要去大武山住一晚，所以會想說順路要在萬巒用餐， 說到萬巒美食，通常都以豬腳 ... Read More
[食記] 屏東萬巒．在地人的美食．百年古厝粄條店 | 全台ATM分佈網
餐廳：百年古厝粄條店地址：屏東縣萬巒鄉萬全村褒忠路90號 ... 有兩片肉肉也好吃乾麵類會附上一碗清湯都是蔥這個我喜歡褒忠路上美食很多粄條類算是客家料理的經典阿有機會想吃吃其他幾家:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
[食記] 屏東 | 全台ATM分佈網
消費時間：2020.10.24 地址：屏東縣萬巒鄉民和路32號之1 ... 說到屏東美食就不能不提萬巒豬腳，沿著褒忠路往民和路一帶走， 隨處可見豬腳店 ... Read More
[問題] 請推薦在地美食 | 全台ATM分佈網
... 人要前往墾丁想在途中品味屏東的在地美食目前有決定在萬巒小吃一下 ... 各位屏東的大大水水們不吝指教感謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
[閒聊] 關於萬巒的美食(下) - 看板Hakka | 全台ATM分佈網
重點中的重點-醋醋加的好，整體個fu就出來相信有去過萬巒的人或者有在屏東 ... 千層糕(見圖位置) 我也不知道這算不算客家特產但是我回萬巒會買來吃就是了 ... 冷芙蓉敬筆-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 59.104.212.50 ... Read More
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豬肝及豬腳等有761公噸；『難道萬巒街上賣的豬腳都沒有被魚目混珠嗎、 ... 屏東縣政府則澄清，作為養豬大縣，名產萬巒豬腳更是揚名國際的美食，淪落 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.181.153 (臺灣) ※ 文章網址: ... Read More
[新聞] 萬巒豬腳非用國產豬？潘孟安：惡意抹黑 | 全台ATM分佈網
屏東縣長潘孟安也透過臉書回應，強調屏東萬巒豬腳聞名世界，就是因為使用「台灣溫體豬」萬巒豬腳，應該是很多外地朋友來屏東一定要吃的美食， ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.102.28 (臺灣) ※ 文章網址: ... Read More
[問卦] 屏東萬巒有在地人推薦的巷子內美食嗎？ | 全台ATM分佈網
有沒有屏東萬巒在地人推薦巷子內美食的八卦阿？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.56.143.149 (臺灣) ※ 文章代碼(AID): #1Tp0SQWl ... Read More
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2019年11月13日 — 各位E奶三十公分帥哥美女大家晚安大家豪ㄛ!!! 就是阿小魯熊熊想到一個好奇的問題想問問大家， 大家都知道阿屏東位居台灣的國境之南，以前曾 ... Read More
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