彰化、芳苑 | 全台ATM分佈網
有機會到彰化芳苑鄉的王功品嚐海鮮美食,除了豪華澎湃的海鮮快炒之外,這藏在巷弄中的巷仔內蚵仔炸的經典單品蚵嗲,無論是在店吃、或是帶走品嚐,都千萬別 ...
Klook.com[1]這間在地人都推薦的巷仔內蚵仔炸,店如其名,就藏在巷仔內,而且非常隱密。不管是平日或假日來,都可以看到許多拿著手機導航、尋尋覓覓前來排隊朝聖這經典王功美食的人潮。 彰化芳苑[2]是一座臨海鄉鎮,芳苑中的王功漁村自古就是台灣養殖牡蠣的聖地,有鮮蚵故鄉之稱,也因為牡蠣的產業鍊,帶動了王功漁村的發展。 隨著台61線西濱快速公路的開通,前往王功漁港的路也更便利,進而吸引許多旅客慕名前來王功一日遊。無論是跟著蚵農搭著海牛車下海去收牡蠣,或是去王功漁港美食街品嚐美味的鮮蚵料理,都是最美好的王功一日遊。走在王功美食街上,也會發現整條路都是賣蚵仔的相關料理。其中,最多的就是庶民美食「蚵仔炸」。
02|藏在巷子中的巷仔內蚵仔炸[3]飄香多年,以餡料飽滿的蚵仔炸吸引旅客慕名前來品嚐,是當地非常著名的小吃店。
巷仔內蚵仔炸店家品項不多,以蚵仔炸、肉蚵炸、花枝炸及綜合炸為主,蚵仔炸也俗稱「蚵嗲」、英文則是 oyster fritter。湯品則有蚵仔湯及蛤仔湯,一份蚵仔炸,搭配一碗湯,就是最經典的王功風味組合。
03
04|看著那肥美的蚵仔,裹上麵糊和滿滿的韭菜在油鍋裡面炸得吱吱作響。
05|店員歷練的看準時間,馬上將酥炸的蚵仔炸上鍋,瀝乾多餘的油漬,接著上桌!
走進巷仔內蚵仔炸,透天厝外觀的一樓就是店家的店面。雖然位於狹小的巷子內,店家卻沒有打算要低調,店面外觀仍然插上了大大的招牌,一樓更可以看見店家現點現炸的製作過程。
06
07|由於巷仔內蚵仔炸客人很多,假日來甚至都需要稍微排隊才吃得到。平日非用餐時間就如照片中這樣,隨點便能馬上吃到。
但假日來也不用擔心要排太久,因為店家動作很快讓店內的翻桌率也很高,通常不用排隊多久,就能吃上一個炸得酥脆的蚵仔炸。但如果不想排隊,我也建議選在平日來才會有比較棒的用餐品質。
彰化芳苑鄉『美食餐廳』 | 全台ATM分佈網
彰化『彰化芳苑餐廳』 | 全台ATM分佈網
2021 芳苑美食 | 全台ATM分佈網
芳苑必吃美食小吃總整理》彰化芳苑美食餐廳推薦懶人包~菜單 ... | 全台ATM分佈網
5 大芳苑最佳美食餐廳 | 全台ATM分佈網
食尚玩家美食小吃 | 全台ATM分佈網
【彰化美食】芳苑鄉大樹下(榕樹下)蚵嗲銅板國民小吃 | 全台ATM分佈網
彰化芳苑美食》巷仔內蚵仔炸&泉芳枝仔冰 王功美食街必吃 | 全台ATM分佈網
彰化、芳苑 | 全台ATM分佈網
王功芳苑美食,滿滿蚵仔大餐,脆皮蚵仔煎、生蚵沙西米,新鮮 ... | 全台ATM分佈網
彰化縣芳苑鄉哪裡有【彰化縣鹿港信用合作社ATM】
所在位置:王功分社ATM所屬銀行:彰化縣鹿港信用合作社詳細地址:彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段334號
彰化縣芳苑鄉哪裡有【中國信託商業銀行ATM】
所在位置:統一芳苑ATM所屬銀行:中國信託商業銀行詳細地址:彰化縣芳苑鄉後寮村斗苑路頂後段7號
彰化縣芳苑鄉哪裡有【彰化區漁會ATM】
所在位置:芳苑分部ATM所屬銀行:彰化區漁會詳細地址:彰化縣芳苑鄉芳中村斗苑路芳苑段310號
彰化縣溪州鄉哪裡有【溪州鄉農會ATM】
所在位置:西畔分部ATM所屬銀行:溪州鄉農會詳細地址:彰化縣溪州鄉登山路三段130號
彰化縣芬園鄉哪裡有【中國信託商業銀行ATM】
所在位置:統一芬農ATM所屬銀行:中國信託商業銀行詳細地址:彰化縣芬園鄉彰南路四段337號1樓
彰化縣芳苑鄉哪裡有【二林鎮農會ATM】
所在位置:二林鎮農會-芳苑警局ATM所屬銀行:二林鎮農會詳細地址:彰化縣芳苑鄉三合村斗苑路三合段522號
彰化縣芳苑鄉哪裡有【台中商業銀行ATM】
所在位置:芳苑分局ATM所屬銀行:台中商業銀行詳細地址:彰化縣芳苑鄉三合村斗苑路三合段522號
彰化縣芳苑鄉哪裡有【中華郵政股份有限公司ATM】
所在位置:芳苑草湖郵局ATM所屬銀行:中華郵政股份有限公司詳細地址:彰化縣芳苑鄉建平村二溪路草二段462號
彰化縣芳苑鄉哪裡有【台新國際商業銀行ATM】
所在位置:全家-芳苑寶成ATM所屬銀行:台新國際商業銀行詳細地址:彰化縣芳苑鄉斗苑路三合段100號
彰化縣芳苑鄉哪裡有【芳苑鄉農會ATM】
所在位置:芳苑鄉農會路上據點ATM所屬銀行:芳苑鄉農會詳細地址:彰化縣芳苑鄉路平村上林路路上段374號
彰化縣福興鄉哪裡有【福興鄉農會ATM】
所在位置:福興鄉農會ATM所屬銀行:福興鄉農會詳細地址:彰化縣福興鄉橋頭村復興路28號
彰化縣大城鄉哪裡有【大城鄉農會ATM】
所在位置:大城鄉農會ATM所屬銀行:大城鄉農會詳細地址:彰化縣大城鄉東城村南平路256號
彰化縣竹塘鄉哪裡有【竹塘鄉農會ATM】
所在位置:竹塘鄉農會長安分部ATM所屬銀行:竹塘鄉農會詳細地址:彰化縣竹塘鄉長安村東陽路二段151-5號
彰化縣芳苑鄉哪裡有【國泰世華商業銀行ATM】
所在位置:全家超商-芳苑王功店ATM所屬銀行:國泰世華商業銀行詳細地址:彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段535號
彰化縣芳苑鄉哪裡有【臺灣中小企業銀行ATM】
所在位置:芳苑工業區ATM所屬銀行:臺灣中小企業銀行詳細地址:彰化縣芳苑鄉工區路18號