【宜蘭員山】雷公埤冷泉炭烤 | 全台ATM分佈網

2021年7月5日—【宜蘭員山】雷公埤冷泉炭烤-桶仔雞、炭烤台灣鯛~平價快炒~食尚玩家推薦~位在雷公埤裡面.37638.

小柔之前到宜蘭縣員山鄉的冷泉秘境-雷公埤[1]遊玩，

就發現旁邊有「雷公埤冷泉炭烤」

無奈當時旅遊剛好店家沒開，這次終於有機會一嚐美味。

雷公埤冷泉炭烤外觀是簡單的鐵皮搭建而成

雖然簡單，但是裡面的美食卻不簡單

食尚玩家曾家還推薦過他們家的桶仔雞跟台灣鯛(吳郭魚)

用餐的場地很大，有好幾個圓桌擺設而成

每桌都可以容納最多十人，很適合團體、公司

或是一群朋友一起來吃美食。

店裏面牆上還貼滿了推薦的菜色，供客人參考。

若要點招牌桶仔雞、炭烤台灣鯛，

則需要事前電話預約，因為店家都是現烤

所以需要時間等待的唷~

桶仔雞只有一種料理方法，

而台灣鯛則有原味、炭烤、清蒸、紅燒等料理手法，

所以都須事前與店家電話確認的。

我們有事先預約，所以店家為我們保留了位置

並事前擺上碗筷、杯子等，非常貼心。

我們訂了招牌，其他菜色則可以到現場再加點餐。

如果同行人數眾多，則可以考慮點合菜，會比較划算。

白飯 $NT.10元/碗

鹹蛋山苦瓜 $...