榮總、振興調漲伙食費 | 全台ATM分佈網
2008年2月26日—與北榮緊鄰的振興醫院也說「擋不住」物價漲潮。該院目前每日普通餐收費二○○元,特別伙食餐三六○元,全部要漲一成,各調為 ...
朱立群/台北報導
原物料價格漲不停,醫院病人伙食費也受影響。台北榮總農曆年後調漲十元,普通伙食從一九○漲至二○○元,漲幅約五%;振興醫院也表示,伙食採購成本漲了一至兩成,近日將調漲院內各種伙食費一成。
台大、長庚、三總、新光、國泰、萬芳等醫院「忍痛」自行吸收,目前不考慮調漲病人伙食費,卻紛紛大喊吃不消,盼望原物料價格與菜價盡快恢復穩定。各大醫院普遍反映,去年年中開始,食用油、麵粉、豆類製品與乾貨價格漲最兇;新鮮蔬果受氣候因素影響,價格極不穩定。
多數醫院的伙食都是招標採購,國際原物料飆漲,醫院還能站穩契約固定價,但波動頻繁的生鮮蔬果伙食原料,多數醫院只能自行吸收價差。
台北榮總是第一家調漲病人伙食費的醫學中心,普通伙食從每日三餐一九○調為二○○元。營養部表示,物價居高不下,大部分價差由院方自行吸收,但該院已四、五年沒調價,今年農曆年過後才開始漲價,且經行政院退輔會同意。
與北榮緊鄰的振興醫院也說「擋不住」物價漲潮。該院目前每日普通餐收費二○○元,特別伙食餐三六○元,全部要漲一成,各調為二二○、四○○元左右,近日開始實施。
台大醫院還在苦守病人伙食費上限。院長林芳郁曾指示,為維護病人權益,目前不漲伙食費。但營養部主任鄭金寶指出,所有採購品項平均漲幅達一○%;半年來,食材成本佔總伙食成本的比例從五五%升高到七五%,以蔬果、麵包、饅頭最嚴重。
三總屬軍醫體系暫時不漲伙食費,也沒有動用軍糧體系支援。台安醫院有自己的烘焙屋,病人吃的點心都由院方自製,直接面對麵粉上漲的衝擊。
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