【松山區／南京復興站】BENCOTTO | 全台ATM分佈網

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這天來到Bencotto，台北文華東方酒店6F的義大利餐廳。Bencotto意為英文的“Well done”，可指烹飪至全熟的食物，也可指將做得很好，故餐廳以此為名。

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🔴 文華東方其他米其林料理：Thai & Thai 泰式皇家料理｜但馬家和牛涮涮鍋｜住宿體驗[2][3][4]

此餐廳由季裕堂團隊設計（Tonychi and Associates），其作品遍佈許多國際知名品牌：凱悅酒店、四季酒店、希爾頓國際等。對於Bencotto，他希望將不同用餐空間融入此餐廳，無論是誰、為何目的，都能來用餐。

餐廳空間非常非常大，並規劃成好幾個空間，甚至有可容納幾十人的大包廂供使用；營造出不同的感覺。光是休息區就擺設了整列的沙發，提供客人候位等待或者休息小酌。

中間是酒吧台，隔著玻璃牆後面就是他們的廚房，幾乎是開放式的設計可以讓客人近距離看到廚師們工作

以深色為主調，當中加入一些明亮色系增添輕鬆感，大量擺放長型、弧形的各種沙發、營造讓人愜意放鬆的用餐空間。

我們是假日中午營業前就到達，所以才有這景象，用餐時間一到，馬上湧入一桌又一桌的客人，一下子就熱鬧了起來。

餐廳還有獨立的一間酒窖區（Wine Room），提供客人選酒。或者作為宴會前的品酒、用餐區。

他們菜單會不時更換，最新版本請以官網[5]為主