【新竹】關西鎮農會-仙草DIY @ 暇客時光:: 痞客邦 | 全台ATM分佈網

2021年1月4日—2008/12/27今日行程1.金勇DIY休閒農場2.關西鎮農會-仙草DIY3.箭竹窩客家米食村4.九芎湖風景區(陳家農場/霽月步道/金谷農場)5.

2008/12/27

今日行程 1.金勇DIY休閒農場 2.關西鎮農會-仙草DIY 3.箭竹窩客家米食村 4.九芎湖風景區(陳家農場/霽月步道/金谷農場) 5.城隍廟美食小吃

第二站來到了關西鎮農會的仙草工廠 這個從民國78年加工生產仙草袋茶開始 陸續與農業委員會中部辦公室輔導、 桃園區農業改良場、 台灣大學園藝研究所技術指導研發推出新產品 如即溶仙草、三合一燒仙草、罐裝仙草茶、仙草粄條、仙草手工拉麵、仙草養生粉、仙草牛軋糖...等 算是一家創新傳統食品的加工廠

不好拍的二人組合照

多功能行銷中心

裡面陳列多樣的農產品與加工製品銷售 多數為當地的食材或由當地農會相關加工廠食品

看過芋頭做的豆腐乳嗎?!...我有試吃...味道很特別 就是因為特別...所以...買了

香椿醬 想到九寮坡的香椿豆腐的好滋味,試吃過...嗯~味道挺不錯的 所以....又買了

仙草拉麵與仙草粄條 灰常好奇這係蝦米朱米(台灣國語...國語翻作:非常好奇這是什麼滋味) 所以...又買了... 消費卷還沒到手就卯起來消費...

接著來到二樓的簡報室與仙草凍體驗教室 由璇璇來示範仙草凍的作法 主要材料有即溶仙草與太白粉

太白粉置於冷開水中攪拌均勻

燒開熱水加些許糖調味...

待水燒開後加入即溶仙草攪拌

待仙草完全溶解後,慢慢倒入事先拌勻的太白粉水...