母親節與媽媽到大樹姑山倉庫獻鳳梨花啖鳳梨滷肉飯 | 全台ATM分佈網
大樹是鳳梨的故鄉,為搶攻母親節商機,大樹姑山倉庫舉辦「鳳梨泡泡」系列活動。(大樹農會提供).2021/05/0417:17.〔記者張忠義/高雄報導〕迎接母親節,由高市府 ...
大樹是鳳梨的故鄉,為搶攻母親節商機,大樹姑山倉庫舉辦「鳳梨泡泡」系列活動。(大樹農會提供)
2021/05/04 17:17〔記者張忠義/高雄報導〕迎接母親節,由高市府農業局指導、大樹農會與內門農會聯合主辦的大樹姑山「鳳梨泡泡」活動,將在8、9日辦「鳳梨泡泡」,現場設計多項適合媽媽親子參加的各種活動。前200名,可獲鳳梨花束、鳳梨盆栽滷肉飯等5好禮,獻給媽媽當母親節禮物。
大樹姑山倉庫「鳳梨泡泡」活動,5月8日「早鳥好康媽媽頌」,只要牽著媽媽逛姑山,前200名到場的媽媽即可獲贈媽媽5好禮,包括一束鳳梨花束、鳳梨盆栽滷肉飯、百元提貨禮券、鮮果大鳳梨及免費參加農事體驗DIY課程。
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其中,「鳳梨滷肉飯」邀請甫獲亞太十大青年菁英名廚張秉庠設計並掌廚,用整顆帶皮鳳梨放進去製作,由於鳳梨營養酵素高,不但去油膩感取代糖的使用,並且滷肉會比較嫩,風味獨特,令人回味再三,不是媽媽身分的早鳥民眾前100名入場也可以分享鳳梨盆栽滷肉飯的品嘗禮。
大樹農會總幹事歐幸娟表示,高雄全區鳳梨種植面積達1500公頃以上,產量約在5.6萬公噸,是全台鳳梨第3大產區,生產的金鑽鳳梨在國內外都有相當的好口碑,不論在口感及品質與安全都有保障,產季從3月下旬起持續到6月。
歐幸娟提到,這次與內門農會聯合辦理鳳梨的推廣活動,又適逢母親節慶,希望大家可以帶著媽媽到大樹姑山倉庫走走,自己在家也是媽媽的角色,強力推薦「早鳥好康媽媽頌」浪漫又實在,媽媽們一定會喜歡。
內門農會總幹事洪輝煌也表示,高雄鳳梨甜度高、果肉細緻果心可食、汁多味美,加上市府近年大力輔導農民團體提升設備、技術、採後處理流程等,讓國際價格硬是比菲律賓鳳梨高1倍,這次跟大樹農會聯手辦理的「鳳梨泡泡」活動,姑山倉庫鳳梨高手雲集,呼籲大家一定要來別錯過。
活動現場邀約高雄小農組成的「旺來市集」,其中包含今年剛獲選十大鳳梨評鑑的得主,也一起共襄盛舉。現場鳳梨品種更是多樣...
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