氣候變遷苗栗南庄桂竹筍史上嚴重歉收 | 全台ATM分佈網

苗栗縣泰安、大湖、獅潭、南庄等鄉鎮是國內桂竹筍重要產地，受到冬季以來雨水偏少、氣溫偏高，導致桂竹筍今年嚴重歉收；南庄鄉農會往年可以向農民收購到10萬台斤以上桂 ...

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苗栗縣泰安、大湖、獅潭、南庄等鄉鎮是國內桂竹筍重要產地，收成桂竹筍多做「桶筍」等加工用途。（圖片提供／農糧署）

苗栗縣泰安、大湖、獅潭、南庄等鄉鎮是國內桂竹筍重要產地，受到冬季以來雨水偏少、氣溫偏高，導致桂竹筍今年嚴重歉收；南庄鄉農會往年可以向農民收購到10萬台斤以上桂竹筍作加工，今年連1萬台斤都不到，僅剩1800多台斤。苗栗縣政府 7日與主要產區農會溝通，將輔導筍農取得友善農業耕作認證，協助農民請領生態獎勵給付每公頃3萬元及相關有機肥料、機具等補助。

苗栗縣桂竹筍收穫面積約2400多公頃，年收產量約2萬1千多噸，是縣內重要經濟產物。大湖地區農會總幹事徐欽志表示，3月中旬至5月中旬是桂竹筍產季，今年因1、2月雨水偏少，使得桂竹筍地下走莖無法生長，產量大減，據大湖地區盤商反應，往年產期每天可收購6萬台斤，今年卻只收到1萬台斤，初估產量僅剩往年5分之1。

南庄情況更嚴重，南庄鄉農會總幹事陳乾安說：「從未發生過像今年這樣完全不長筍的情況」。農會往年均會向農民收購桂竹筍加工做桶筍或真空包裝熟筍，少則10萬台斤，多則30萬台斤，今年卻只有1800多台斤；往年桂竹筍收購價每台斤13元，去年產量少、收到15元，今年則是用20元在收、但就是沒得收。

國內竹筍可略分兩大類，一是綠竹、麻竹、烏腳綠竹等叢生型竹子，夏秋季溫度高才會發筍；桂竹、孟宗竹及箭竹則屬散生型竹子，低溫才會發筍。桃園區農業改良場副研究員劉廣泉表示，散生型竹子在每年8、9月後，地上部停止發育，改由地下走莖生長，等到翌年春季地下莖冒出新芽就是竹筍，但水分不夠芽體無法發筍，入春氣溫上升太快，竹筍提早換葉，芽體生長也會停下來，今年因這兩種情況都遇上了，故讓桂竹筍產量大減。

苗栗桂竹筍歉收，縣府4月23日曾函請農糧署評估以專案方式協助農民，農糧署回函，仍希望縣府能循農業天然災害救助管道，申請現金救助。苗栗縣農...