黃金碰芋球美味雙享 | 全台ATM分佈網

2009年9月23日—苗栗縣西湖鄉農會，今年再推出「黃金碰芋球」，外皮為地瓜脆皮，內餡為香濃芋泥，風味獨特。（記者張勳騰攝）.不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天 ...

西湖鄉農會今年再推出「黃金碰芋球」，農會還設計精美包裝。（記者張勳騰攝）

〔記者張勳騰／苗栗報導〕當黃金「碰」上芋球，是什麼滋味？

西湖薯碰公館芋 濃醇香

苗栗縣西湖鄉農會近年來生產的冰薯、薯條，頗受好評，今年再推出「黃金碰芋球」，入口就能感受到濃郁的地瓜香及芋頭香，風味獨特，每台斤100元，可宅配，電洽921-715轉22，張小姐。

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西湖鄉農會總幹事徐淡奎說，西湖鄉除文旦柚，蕃薯的附屬品冰薯及薯條，市場反應相當不錯，有些業者也跟進製作冰薯，加入市場競爭行列。

徐淡奎說，農會雜糧產銷班加工廠今年配合田媽媽家政班推出「黃金碰芋球」，利用鄉內蕃薯配合公館鄉生產的芋頭製成，外皮是地瓜脆皮，內餡是香濃芋泥，只要稍加油炸，酥脆的地瓜外皮及香濃的芋泥內餡，兩種風味、一起入口，新鮮又獨特。

農會人員說，「黃金碰芋球」每台斤100元，可宅配，若搭配冰薯及薯條等產品，2000元以上免運費，農會還設計了精美包裝，以視覺、味覺雙重享受，搶攻市場。

苗栗縣西湖鄉農會，今年再推出「黃金碰芋球」，外皮為地瓜脆皮，內餡為香濃芋泥，風味獨特。（記者張勳騰攝）

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