竹山鎮農會杉林溪烏龍茶【頭等獎】∣鹿谷芯茶濃,產地直送 | 全台ATM分佈網
這款竹山鎮農會的新品種烏龍茶(金萱),同樣是重烘焙方式處理,茶湯處理得相當細緻且圓滑,且因為這款比賽茶的原料是金萱烏龍茶,所以通常金萱如果以凍頂茶方式製作得宜 ...
竹山鎮農會杉林溪比賽茶緣起:
竹山杉林溪比賽茶[1]分別有新品種組(金萱茶)跟烏龍組,由茶葉改良場專家郭寬福老師擔任評審長,負責整體比賽茶品質的鑑定與分級,每年只舉辦春、冬兩季,只要是品質沒達到入圍水準即淘汰,確保品質!竹山農會多年來均以標榜茶葉之發酵度,及焙火搭配足夠來展現杉林溪烏龍茶[2]富濃稠感特色,以贏得更多消費者的支持與認同。
這款竹山鎮農會的新品種烏龍茶(金萱),同樣是重烘焙方式處理,茶湯處理得相當細緻且圓滑,且因為這款比賽茶的原料是金萱烏龍茶,所以通常金萱如果以凍頂茶方式製作得宜的話,會帶了水蜜桃的果香,這款金萱頭等茶的果香就相當宜人,尤其跟烏龍組的頭等同時比較的話,果香更加明顯,算是市面上相當少見的一款茶,通常金萱烏龍茶都是賣清香型的居多,少有人將它製作發酵度較重,且以重烘焙方式處理,是一款性價比相當高的比賽茶。
▲ 竹山農會比賽茶【頭等獎】茶乾外觀:顆粒大且完整,老葉瑕疵、茶梗都被挑掉了,乾淨精緻!
▲ 竹山農會比賽茶【頭等獎】茶湯滋味:茶湯透亮金黃,熟果香氣明顯,湯感細緻圓滑,喉韻佳!
▲ 竹山農會比賽茶【頭等獎】一盒300g禮盒包裝,一盒僅需2000元,送禮自用兩相宜!
▲ 竹山農會比賽茶每一件杉林溪烏龍比賽茶(20斤),都有一個專屬的比賽茶封籤編號
▲ 竹山農會比賽茶【頭等獎】杉林溪烏龍茶評審標準:香味70%、外觀20%、水色10%
茶葉分級:特等獎 > 頭等排名 >頭等獎 >貳等獎 >参等獎 >三朵梅 >二朵梅
備註:所有入圍的茶樣皆為手工採摘,並經適度焙烘,利於存放,越陳越香!
有需要的朋友,歡迎電洽049-267...
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