宜蘭蘇澳# 蘇澳媽黑糖糕~南方澳旅遊必買的伴手禮 | 全台ATM分佈網

2021年5月11日—這次我們來到南方澳｢南天宮｣斜對面的名產街，這條街上的商店主要是以販賣海鮮亁貨為主，另外也有海鮮店，但這些都不是我們今天的重點，我們這次是要 ...

這次我們來到南方澳｢南天宮｣斜對面的名產街，

這條街上的商店主要是以販賣海鮮亁貨為主，另外也有海鮮店，

但這些都不是我們今天的重點，我們這次是要來買黑糖糕。

說到黑糖糕，大家聯想到的一定是澎湖的黑糖糕，

但大家可別小看這家店，這裡的黑糖糕可曾獲得2015年蘇澳十大伴手禮的殊榮。

只不過讓人好奇的是，名產街的商品幾乎都與漁業相關，

但為何當初陳老闆與眾不同，而是選擇開黑糖糕店呢？

原來陳老闆的父親為造船工人，

而在漁業發達的地區，媽祖廟向來都是該區域的信仰中心，

陳老闆為了表達對媽祖的感念，也為了將平安分送給大家，所以才會開這家黑糖糕店。

而為了讓黑糖糕能用來作為供奉媽祖的貢品，

所以這裡賣的黑糖糕是以黑糖、米、麵粉及芝麻為原料，為純素食品。

而且低糖、口感鬆軟又有嚼勁，和澎湖黑糖糕的Ｑ彈紮實的口感有所不同，

但潔西卡個人覺得兩者都不錯吃，實在是難分軒輊。

貪吃的潔西卡也買了一盒，本想帶回台北好好享用，

誰知稍後卻遺忘在<廖榮川米糕>[1]，直到回台北的路上才想到，

嗚........我的黑糖糕.........