獨／牧場董座夫妻路邊面交麵包扛130員工450萬薪：我不要裁員 | 全台ATM分佈網

2021年7月9日—雲林千巧谷牛樂園觀光牧場，以在地生產鮮乳烘焙出各種口味麵包及加工食品...雲林崙背鄉千巧谷牛樂園占地1.2公頃，是適合闔家出遊觀光景點，3級警戒 ...

記者李政遠、蔡佩旻／雲林報導

雲林千巧谷牛樂園觀光牧場，以在地生產鮮乳烘焙出各種口味麵包及加工食品展售，疫情爆發後，遊客頓失、麵包賣不出去，為維持130名員工生計，董事長夫婦與員工開麵包配送車到各鄉鎮面交，杯水車薪下2個月發出上千萬薪水，董事長黃吉雄霸氣說，員工幫公司賺錢，現在掏老本照顧員工，這是企業責任。

▲雲林千巧谷董事長黃吉雄說，員工幫公司賺錢，現在掏老本照顧員工，這是企業責任。（圖／記者蔡佩旻攝）

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崙背鄉是全國第二大酪農區，千巧谷烘焙使用在地酪農生產鮮奶製作的，董事長黃吉雄是台中人，2003年與太太蕭秀桂到崙背鄉創業，以麵包坊起家，向顧客推薦崙背優質鮮奶，使用在地酪農生產鮮奶製作的「鮮奶乳酪蛋糕」熱銷打開知名度，並在麥寮鄉開設分店。

▲疫情衝擊下董事長黃吉雄說，既然消費者不上門，換我們去走出去，於是改採網購，再以麵包配送車到各鄉鎮進行面交。（圖／記者蔡佩旻翻攝）

崙背鄉雲林重要酪農區，有60多戶的酪農，卻沒有一處可以讓遊客參觀的牧場，黃吉雄於是買下占地1.2公頃原荒廢多年的紡織廠，把舊建築打造成兼具觀光休閒的牧場，2012年成立千巧谷企業，黃吉雄夫...