農會選舉搶先看－外埔農夫總幹事李錦東推「5寶1休」 | 全台ATM分佈網

2017年1月17日—外埔區農會總幹事本屆同額競選，現任總幹事李錦東拚3連任，個性豪邁自稱是「​農夫總幹事」；他說外埔區地形特殊，農作物多元發展，今年喊 ...

外埔區農會總幹事本屆同額競選，現任總幹事李錦東拚3連任，個性豪邁自稱是「農夫總幹事」；他說外埔區地形特殊，農作物多元發展，今年喊出「5寶1休」口號，要打響外埔區農作物特色。

52歲李錦東從小跟著父親務農，求學時選擇農校就讀，進入農會服務至今已30年，為打造水流東休閒農業區，前往亞洲大學休閒遊憩學系攻讀碩士；2009年接任總幹事職務，終於在2014年成立水流東休閒農業區，更獲得甲等考核。

李錦東表示，外埔地形特殊由南向北傾斜，造成一崁一崁景象，適合種植多元農作物，火龍果、蜂蜜、芋頭、葡萄酒及湖底米是外埔5寶，加上水流東休閒農業區；今年將在8、9月間集中舉辦「5寶1休」活動，要打響外埔區特色農產品。

「農夫總幹事」李錦東表示，自己是正港的農夫，和高齡老爸挽袖、下田、打赤腳樣樣來，喜歡創新、多嘗試的他說，外埔有高達28個產銷班，蜂蜜、水果、酪農等等包羅萬象。

點子多的李錦東，多年前在水流東種植一排桐花，如今讓水流東桐花步道聲名大噪，吸引外地遊客慕名漫遊花毯中。

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