[食記] 不敢領教真北平@ AMYKAKU :: 痞客邦 | 全台ATM分佈網
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2021年3月18日—週間日難得聚餐，主要是為了歡迎日本友人高橋店長，在他來台參觀國際自行車展期間抽空跟大家聚聚，地點就在羅斯福路、寧波東路口的真北平 ...
進入正文前先下標題向來是個人的寫作習慣，但這篇食記卻讓我遲遲開不了頭，因為想不出標題，就開著空白檔案許久，這樣浪費時間下去不是辦法，還是先把昨天的晚餐碎唸完，在來找個合適的標題掛上好了。
週間日難得聚餐，主要是為了歡迎日本友人高橋店長，在他來台參觀國際自行車展期間抽空跟大家聚聚，地點就在羅斯福路、寧波東路口的真北平。這是飯團第三次跟高橋店長碰面，第一次陪騎烏來吃冰、第二次夜騎中社，這回來看展的高橋店長跟川上小姐都沒帶車，所以簡單吃飯就好。
騎車大家的腿力不一，吃飯就食力相當了!妹妹預約了真北平的包廂一間，據說那張大圓桌最多可容納14個人，開飯時還真是這個人數。點菜工作交給來店第三次的妹妹，結果一整個點太多…
牛肉蒸餃
麻辣羊肚絲
搶鍋魚片?
蔥油餅
蔥爆牛肉
清炒豆苗
清炒芥藍
第一吃片鴨
附餅一盤，不夠再追加
第二吃炒鴨架
酥炸肥腸
糖醋里肌
腰果蝦仁
醉雞
酸菜白肉鍋
棗泥鍋餅 (招待)
上回看到這樣滿滿一桌菜應該是參加車隊尾牙的時候，沒想到這回宴請日本友人有過之而無不及，包廂的低消是五千，眼前這些菜色當然爆表了。整體來說料理的滋味尚可，麻辣羊肚絲很夠勁、加了老酒提味的腰果蝦仁也不錯，烤鴨跟酸菜白肉鍋都有一定水準，卻也難免有差強人意的炸肥腸(不酥脆)跟醉雞(沒完全解凍)。其實吃合菜重要的是氣氛，多人搶食熱熱鬧鬧，偶有一兩...