信義鄉農會 | 全台ATM分佈網
信義鄉農會梅子酒莊簡介.本鄉地處中央山脈與玉山山脈之上，因地形因素影響，日夜溫差大。於2002年政府開放民間釀酒時，取得第一張民營釀酒執照。信義鄉 ...
信義鄉農會梅子酒莊簡介本鄉地處中央山脈與玉山山脈之上，因地形因素影響，日夜溫差大。於2002年政府開放民間釀酒時，取得第一張民營釀酒執照。信義鄉聚落多分布於溪流兩岸，信義鄉農會酒莊位陳有蘭溪畔，水是釀酒最重要的來源，酒莊所使用釀照用水為玉山山脈天然山泉水，水質甘甜、富含礦物質。信義鄉農會酒莊以台灣第一家[說故事]酒莊為目標，所釀製的酒類產品除了傳承信義鄉在地傳統釀造技術與風味外，命名設計更以山間居民生活故事為主軸，融入在地文化，使農特產品藉由深加工的過程，讓產品昇華至另一高峰。
獲獎年度評鑑名稱酒品名稱獎項2006~2021農村酒莊及酒品評鑑酒莊評鑑「特優級」2015財政部舉辦「優質國產酒品品評競賽」柔水金牌獎2015布魯塞爾世界烈酒競賽(CMB)馬拉桑52金質獎2015德國國際烈酒評鑑(ISW)長老說話金質獎2016布魯塞爾世界烈酒競賽(CMB)梅花醉銀質獎2017布魯塞爾世界烈酒競賽(CMB)狂野金質獎2017農村酒莊酒品評鑑酒產品烏梅酒金牌獎2021美國舊金山世界烈酒競賽（SFWSC）狂野雙金牌2021法國釀酒師公會巴黎世界酒類競賽狂野金牌獎2021農村酒莊酒品評鑑酒產品梅花醉金牌獎2021農村酒莊酒品評鑑酒產品柔水金牌獎2021農村酒莊酒品評鑑酒產品長老說話金牌獎2007年是信義鄉農會酒莊新的夢想的開端，全台第一家民間酒莊與原有食品加工廠合併轉型為「梅子夢工廠」。信義鄉農會梅子夢工廠創立自許為信義鄉產業文化的推動者，除了服務農民的使命外，對於推動產業行銷、文化傳承及農村再造也不遺餘力。以梅子打造一個夢，我們也都在期待…期待「梅夢成真」的一天，也相信那天不遠…
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南投縣信義鄉農會梅子夢工廠，以位於信義鄉在地的梅子夢工廠園區為生產基地，藉由園區內的梅子酒莊與加工廠，開發出台灣各種以梅子為主體的在地農特產品。 Read More
首頁酒莊的那邊全省門市資料 | 全台ATM分佈網
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梅子夢工廠(酒莊)設有專業的品酒教室。 2.酒品品評教學，內容有至少一款本廠釀造之金牌梅酒。 3.每人收費300元(含導覽)。 【注意事項】 1.以上各項收費，每場 ... Read More
信義鄉農會酒莊南投景點玩全台灣旅遊網 | 全台ATM分佈網
信義鄉農會酒莊創立於民國九十一年，是政府開放民間釀酒後首家獲得證照之酒莊，並多次榮獲農村酒莊評鑑獎項。信義鄉盛產梅子，農會酒莊以梅子研發加工多項 ... Read More
南投縣信義鄉農會酒莊 | 全台ATM分佈網
信義鄉農會梅子夢工廠位於信義鄉，藉由園區內的忘記回家酒莊與梅子跳舞工坊，開發出以梅子為主體的在地農特產品。以台灣第一家說故事酒莊為目標，傳承信義 ... Read More
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