台中老虎城美食 日本超人氣鰻魚飯『江戶川』終於到台中駐點 ... | 全台ATM分佈網
2019年10月21日—門口提供了近鐵餐飲鰻江戶川台中老虎城店的料理美食模型,提供顧客參考唷!餐廳寬敞舒適,日系木質裝潢,用餐環境明亮,有約會型的座位區
日本超人氣鰻魚飯『江戶川』終於到台中駐點啦!地點就位在老虎城購物中心3樓~~ 江戶川鰻魚飯是一間日本京都在地60年老字號的鰻魚飯店,料理手法以關東地區先從背部切開 先蒸後烤的職人技術、那銷魂口感絕對不能錯過~~~
※11月才開放預訂位置,目前外帶只有鰻魚重、鰻魚丼才提供喔! 門口提供了近鐵餐飲 鰻 江戶川 台中老虎城店的料理美食模型,提供顧客參考唷!
餐廳寬敞舒適,日系木質裝潢,用餐環境明亮,有約會型的座位區 也有適合同事、家庭來用餐的單人座位!
很喜歡這樣半包廂區的感覺,家庭、閨蜜邊享受美食邊聊天覺得很愜意!
江戶川 菜單[1]
鰻重,附鰻魚肝湯
鰻重有著四片鰻魚並附上鰻魚肝湯 每一片鰻魚都是去頭尾、先蒸後烤的道地日本關東作法~
值得強調的是,這兒的鰻魚是先蒸後烤還帶著淡淡的煙燻香氣 鰻魚來回刷上自製秘方醬汁,所以入口特別滑嫩綿密、細緻肥嫩,吃過就會愛上的味道 想吃好吃的鰻魚飯,何必買機票飛去日本吃,在台中老虎城購務中心3樓就有啦~
米飯特選台梗16號米,煮的香Q不軟爛,淋上特製鰻魚醬,帶點甜甜的風味好好食~
鰻魚肝湯 鰻肝吃起來QQ的口感還不錯、加上以柴魚片熬煮的湯頭、喝起來清淡爽口~~ 這附湯一點都不馬虎呢~
鰻骨仙貝 必點、必點、必點這涮嘴的小點心~
以鰻魚的骨頭酥炸出一條條香又脆的下酒菜、...
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