來自雲林台西手工製作"一口吃烏魚子"~淡淡酒香和炭火香氣好 ... | 全台ATM分佈網

年節將至是否還在煩惱該準備怎樣的辦手禮嗎?!那麼誠心推薦這款來自雲林台西​手工製作的美味林家手工一口烏魚子~~選用在地冠軍烏魚子新鮮製作每年愈是接近 ...

年節將至是否還在煩惱該準備怎樣的辦手禮嗎?!

那麼誠心推薦這款來自雲林台西手工製作的美味

林家手工一口烏魚子~~選用在地冠軍烏魚子新鮮製作

每年愈是接近過年就得想破頭怎樣的辦手禮最討喜

這款烏魚子對我而言是最貼心又具有誠意的好禮

一般人往往買了整片的烏魚子或是收到朋友送的

都會煩惱不知道該怎麼料理最好

因為這烏魚子若是沒有掌控好火候

可是會大大影響他的滋味口感

現在你不用在煩惱怎樣料理這高檔的好滋味

因為貼心的店家除了提供整片的烏魚子販售

也考量到不方便料理的朋友們

因此誠心推出了這款熱銷的一口吃烏魚子

並且以最佛心的價格和大家分享

每一片都是誠心誠意用心製作出來

看看這一大盤的烏魚子光是前置作業就相當花費人力

讓他美味的關鍵就是要使用高粱酒來提香

每一片烏魚子都需要浸過高粱酒增添香氣

在準備木炭大火下去烘烤

是說這可不是隨便烤烤就可以販售

火候的掌控以及最適合熟程度

可是需要經過反覆的測試才能成就美味

經過木炭烤過後這時刻的香氣真是相當誘人

稍微...