[心得] 海鮮網購初體驗- 看板e | 全台ATM分佈網
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物品名稱：安永鮮物CAS鮮凍海鮮1.挪威鮭魚菲力2.金目鱸魚魚排3.去刺虱目魚肚.
作者winnie0410 (路人丁)
看板e-shopping
標題[心得] 海鮮網購初體驗
時間Tue Oct 29 13:27:34 2019
★物品名稱： 安永鮮物 CAS鮮凍海鮮 1.挪威鮭魚菲力 2.金目鱸魚魚排 3.去刺虱目魚肚 4.生凍吻仔魚 5.鮮蚵 6.花枝丸 ☆賣家名稱： ibon mart ★拍賣網址： https://reurl.cc/rl98RZ[1] ☆網誌心得：無網誌 為了讓明年的健檢報告少一些紅字，加了一些減醣飲食的社團， 嘗試調整自己的飲食習慣平常主菜幾乎都以牛肉、雞肉 跟各式蔬菜為主，吃得有點膩 上網找了些海鮮的網購，這次買的安永鮮物官網的介紹看起來很厲害 主打CAS細胞活存的鮮凍技術，但在ibon mart滿1200可以免運比較划算 https://imgur.com/0MeujOK.jpg[2] 都是使用真空的包裝，從外觀顏色上看起來感覺滿新鮮的 下面跟大家分享一下這幾天做的簡單海鮮料理 氣炸鮭魚菲力 https://imgur.com/qK4mNwt.jpg[3] 解凍後在表面灑點鹽跟黑胡椒，不噴油直接放進氣炸鍋 簡單的調味就可以帶出鮭魚本身的甜味，鮭魚口感很扎實吃起來很有飽足感 清蒸鱸魚排 https://imgur.com/OoCurfw.jpg[4] 醬汁我用比較清淡的日式鰹魚醬油+米酒，本來擔心會有魚腥味 所以用了薑片、蔥段和辣椒一起蒸，吃起來一點腥味都沒有，肉質超嫩的 吻仔魚煎蛋 https://imgur.com/QX5lFNR.jpg[5] 加了些胡蘿蔔絲一起煎，吻仔魚本身的鹹味加上胡蘿蔔的甜 跟吻仔魚搭配吃起來口感很好，很適合當便當菜 香煎虱目魚肚+氣炸花枝丸 https://imgur.com/kdcm754.jpg[6] 也是只有抹鹽調味去煎，盛盤後在擠檸檬汁，魚肚的油脂很厚真的是入口即化 本來花枝丸只是為了湊免運挑的，但真的是意外的好吃 裡面是整塊的花枝塊，吃起來不會有粉粉的感覺 蚵仔豆腐湯 https://imgur.com/vTcm...
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