金黃玉米雞大餐@ 好心晴:: 痞客邦 | 全台ATM分佈網

小資女的同事前幾天買了全雞的料理包(?)只要加熱就可以吃的那種，興高彩烈的回家煮來吃之後，被家人們嫌說不好吃，為了雪恥！聽到有人在團購花蓮來的玉米 ...

小資女的同事前幾天買了全雞的料理包(?)只要加熱就可以吃的那種，興高彩烈的回家煮來吃之後，被家人們嫌說不好吃，

為了雪恥！聽到有人在團購花蓮來的玉米雞，馬上就加訂！

結果意外造福到小資女還有同住宿舍的同事們！得到了一隻從花蓮來的玉米雞(咕咕咕~)，光聽名字就覺得令人食指大動！

所以今天就決定來煮個全雞大餐

材料介紹：

雞湯-不敢吃的雞部位、綠竹筍、豆腐、鹽

配菜部分：

番茄炒蛋-番茄、蛋、

節瓜炒雞胸肉-節瓜、雞胸肉

炒青花筍-青花筍

接下來就來告訴大家怎麼煮啦

老闆很貼心，已經把雞都剁成一塊一塊的了，這樣要煮的時候比較不用殺雞殺得滿頭大汗的！

 烹煮步驟

雞湯-

首先把雞脖子、雞爪、雞頭、雞屁股，這些小資女比較不敢吃的部位拿去熬湯

熬大約20分鐘，就可以看到金黃色的雞油！真的是金黃色的耶！！！！！！看起來好可口(流口水)

接著就蓋起鍋蓋，讓它悶一下，我們就繼續準備其他的材料囉

香料雞-

將剩下的雞肉(除了雞胸肉)加上蒜頭、義大利綜合香料、鹽，稍作攪拌，讓雞肉吸收香料的香味之後，再用鋁箔紙包起來，放到電鍋裡蒸，外鍋加兩杯就可以放著讓她蒸囉(一杯水大概是20...