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2020年2月6日—侯彩擂』的飲品內容.一家茶飲店飲料好不好,我覺得喝上一杯無糖純茶最可以凸顯出來。來到 ...
乍聽到『幸福。侯彩擂』這個店名,感覺就很厲害。原以為是取自香港『猴腮雷』諧音,後來才知道『侯彩擂』的創辦人因為喜歡西遊記的故事,將品牌取為『侯彩擂』其中『侯』字是期許自家的茶品可以如孫悟空一樣活潑與千變萬化;『彩』是期望透過喝茶的日常,能多一點茶人文化的色,分享給大家幸福;『擂』字希望自家的茶在銷售擂台上可以綻放光芒。 『幸福。侯彩擂』品牌在深圳起家,2019年回歸台灣在台中成立了第一個茶館,以《不只是。一杯茶》為出發點,投入台中這個手搖飲的大戰場,很幸運受邀在『幸福。侯彩擂』的品牌發表餐敘上,來品嘗一下『幸福。侯彩擂』的茶飲,從最簡單的純茶到招牌牛魔王 《湛 》 黑磚奶茶以及網美最愛的草莓蘇格蘭泡泡,現點現沖現做,基底的茶底夠好怎麼搭都好喝,大家就跟我一起來瞧瞧吧!!
在台中Tiger City 的3F的『幸福。侯彩擂』
『幸福。侯彩擂』台灣第一家茶館就開在台中Tiger City 的3F,一上手扶梯就可以看見櫃位,強調東方傳統的茶道功夫,所以整個櫃位以木質來打造,呈現簡約帶點沉穩的東方風格,不只是一般的外帶手搖飲店,『幸福。侯彩擂』還設計了可以坐著內用的座位,讓想要好好坐下來品茶的客人可以小憩一番。
『侯彩擂』的品牌設計也非常有意思,『侯』字是期許自家的茶品可以如孫悟空一樣活潑與千變萬化;『彩』是期望透過喝茶的日常,能多一點茶人文化的色,分享給大家幸福;『擂』字希望自家的茶在銷售擂台上可以綻放光芒。 在幸福與侯彩擂中間的圓形小LOGO印字為大聖,而『幸福。侯彩擂』左邊的雲朵形狀就是象徵著孫悟空的觔斗雲。
看到後面這一整排的茶桶跟一般手搖飲店家大不相同。為了維持茶的品質,『幸福。侯彩擂』從茶葉栽種、挑選、熬煮、保存每一個工序環節都很講究的,就連煮好的茶放置的茶桶『幸福。侯彩擂』都是選擇可以維持4度C的溫度來保鮮的茶桶,而超過4小時沒...