中捷美食全攻略!「文華高中站→市政府站」12家:巨無霸生蠔 ... | 全台ATM分佈網
2021年4月19日—中捷美食全攻略!「文華高中站→市政府站」12家:巨無霸生蠔、心型蛋捲、30年鵝肉熱炒.
2021/04/19 20:30 |圖文提供 食尚玩家地區特派員|整理、撰文 張庭瑄
【報導店家】酒飽甜千層蛋捲、周記餃子專賣店、易鼎活蝦、1001手作廚房、牛鍋私藏鍋物、將軍府、羊角炭火燒肉、小阿姨腿庫飯、柏和牛燒肉、好小子擔仔麵、百川日本串燒、一福堂百年餅店
台中[1]近期最熱門的話題就非捷運通車莫屬了!這次《食尚玩家》幫大家整理出中捷綠線美食攻略[2],第二波西屯區「文華高中站→市政府站」共計12家,有比手掌還大的生蠔、有專人服務的和牛燒肉店,以及有25年歷史的活蝦料理等,一樣通通距離捷運站走路只要10分鐘內。想知道台中捷運沿線[3]周邊還有哪些不能錯過的美食,就快跟我們一起看下去吧!
文華高中站 01. 酒飽甜千層蛋捲
這一家酒飽甜製菓所笑笑千層蛋捲,是全台唯一完全使用日本鳥越麵粉製作的蛋捲,再加上喜馬拉雅山玫瑰岩鹽、紐西蘭安佳奶粉、嚴選履歷蛋,純手工限量製作,酥酥脆脆入口即化的口感跟平常吃到的蛋捲很不一樣,一口大小完全不掉屑很耐吃。口味分為原味、芝麻、咖啡,其中較特別的咖啡,是用咖啡豆磨粉加入鳥越麵粉烘烤,入口時咖啡味道不會很濃厚,尾韻才會浮現咖啡香,屬於比較純粹的風味,讓人一口接一口停不下來。
▲這一家酒飽甜製菓所笑笑千層蛋捲,是全台唯一完全使用日本鳥越麵粉製作的蛋捲。(圖片來源:商妮吃喝遊樂[4])
酒飽甜千層蛋捲
台...
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