新農民市場 | 全台ATM分佈網

竹北一直以來就是北部地區重要的蔬菜生產區，屬於大面積（約0.5公頃以上）的栽培生產經營；但由於鄉村人力老化和銷售管道型態不同因素，農業經營有逐漸縮小的現象，因此新農民市場的創立正是提供農民很好的直銷管道。

民國93年時農會己開始成立推廣供銷中心經營會員生活食品用品的供應，而農會最可愛地方即是有些農民總會洽辦業務之際，很容易即會與農會同仁熱忱互動，無意中就會有常態性的蔬菜產品交易，從約定的訂貨方式每天送貨交貨，到後來乾脆直接帶多樣的蔬菜，就排在推廣供銷中心門口地上提供選購，附近家庭主婦知道了也一起來共襄盛舉，漸漸的即形成一個小市集，一開始１個２個農民參與到後來增加到５,６個農民，經過94年本會總幹事陳楷棟即看好這種市況的形成，即提供簡易菜架平台放在中心的屋簷下，讓農民每天自行排貨銷售，於95年10月遷入賣場內農民市場區，歷經三年時間農民與消費者似乎建立了這種農會空間品牌的默契和信任，於民國97年由原倉庫整修100坪的推廣供銷中心擴大規劃到150 坪，使新農民市場佔約50坪更寬廣，讓消費者採購環境更舒適。

本會的新農民市場，非一般的農民市集經營方式，實質是研習日本農民市場之運作模式，以地產地銷、新鮮、安全、安心的訴求原則，提供本市農產品及符合新農民市場經營理念的農民優先參與，並需透過市場供應條件的規範及本會推廣股的申請流程，始成為新農民市場的供貨農民。當時約定供應農戶約30戶，隨季節性蔬菜作物生產期的品項栽培，並由本會輔導各簽約農戶從肥料、病蟲害防治及吉園圃之安全栽培管理標準，使農產品符合新農民市場的意義與訴求。

竹北市在地的蔬菜種類仍是以葉菜類（如小白菜、青江、菠菜、空心菜、萵苣、芹菜、紅鳯菜、茼萵、甘藍菜、番薯葉、茭白筍等等及相關季節瓜果根莖類蔬菜（如苦瓜、絲瓜、金瓜、冬瓜、扁蒲、蘿蔔、紅蘿蔔、甘薯等等）；當然包括少數的水果產品（如香蕉、柑桔、萊姆、草莓等），以少量多樣化的產銷經營模式，可以維持蔬菜貨源穩定供應，這對竹北地區農民老化（當時農民年齡約58-70歲）的現象來說，精緻小面積安全栽培，也是一種耕作方式的調整和改變，真是產銷...