南投美食「老街仁城」,懷舊三合院享受道地台菜,地瓜飯請先 ... | 全台ATM分佈網
2020年12月29日—忙碌的現代人,多久沒有吃「傳統台菜」了呢?也應該很久沒有看到三合院,或田園的美景。南投名間鄉的「老街仁城」讓我們直接滿足三者, ...
忙碌的現代人,多久沒有吃「傳統台菜」了呢?也應該很久沒有看到三合院,或田園的美景。南投名間鄉的「老街仁城」讓我們直接滿足三者,掏洗一下被冷漠的速食所佔據的生活,順道重回大自然,爬山[1]、喝杯茶,沉浸在名間鄉樸實純真的美好。
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吃飯,回阿嬤的三合院
source:老街仁城[3]
「老街仁城」是傳統的三合院,中間有修剪整齊的大片草地能讓孩子們跑跳。門口的長凳、汽水箱子、腳踏車與「茄芷袋」都是滿滿的台灣味[4];餐廳內有圓桌有方桌,擺設也都脫離不了古樸的味道,牆上還有一件極老的「蓑(ㄙㄨㄛ)衣」,是一種雨衣──有些非常傳統的東西我想不只是都市人,就算在鄉村也很難看到了。還真有種回到鄉下阿嬤家吃飯的感覺,也讓人好奇菜色的味道,是否與眼前的所見相同。
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古樸台菜,愛配木桶地瓜飯!
source:老街仁城、Ig@inling0022[6][7]
相同,當然相同。菜單上寫的是呷肉、呷海味[8]、呷手路、呷菜、呷煎蛋──最好是五種都要呷過一遍。這裡免費供應用木桶裝盛的地瓜飯,熱呼呼的古早滋味地甜在心裡,真好。招牌的「白斬雞」是自己養的,鮮美的肉質不須過多調味;魚、蛋、蔥香滿溢,「吻仔魚煎蛋」才剛上桌就要被搶食一空;「假泰菜真台菜」的月亮蝦餅,皮脆、內餡肥厚,塞滿蝦漿蝦肉、豬肉末、蔬菜,是老闆娘大力推薦的菜色。
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老闆獨門手路菜
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老街仁城 | 全台ATM分佈網
老街仁城古早食堂。名間美食 | 全台ATM分佈網
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