恆春鎮農會林順和總幹事推薦屏東洋蔥歡迎消費者嚐鮮採購 ... | 全台ATM分佈網
生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2016.03.16.屏東-恆春報導】屏東洋蔥主要產區恆春、車城、枋山一帶,面積約500公頃左右,3月中陸續上市;恆春鎮 ...
【生活情報*屏東e報-記者吳富正、湯佳寧/2016.03.16.屏東-恆春報導】 屏東洋蔥主要產區恆春、車城、枋山一帶,面積約500公頃左右,3月中陸續上市;恆春鎮農會理事楊本嘉種洋蔥超過40年,種了5公頃多,楊本嘉表示,今年年初的大雨及寒流影響蔥苗生長,雖然勤加施肥灌溉,但採收時發現大中球比率約3:7,今年價格每袋15公斤在200-250元之間,洋蔥採收後先整齊排放,把水份晾乾,可以延長保存期。
恆春鎮農會林順和總幹事表示,今年受天氣影響產量略減約2成左右,大球比率略降,但香氣濃郁、營養豐富,口感十足,現在正逢產季,來恆春旅遊別忘品嘗洋蔥順便採購。從3月開始來到恆春半島沿路,可看到一片片蔥田採收情景,而農忙時候也有阿兵哥幫忙採收。林順和總幹事提及,雖然氣候影響產量,但不影響品質,而洋蔥是恆春半島農民長久以來賴以維生的農產,含有豐富的維生素A、B、C及磷、鐵、鈣等元素,是一項世界通用的蔬菜,國外當成主菜食用,但國內則當成配料,相當可惜。
屏東縣政府農業處姚志旺處長表示,林順和雖剛接下恆春鎮農會總幹事棒子,但平時在農會服務期間就常與農民接觸,林順和除開始集貨外,預計以小包裝方式在農會超市販售,並積極接洽國外買主,把洋蔥推銷到其他國家。恆春半島的洋蔥因有落山風的吹拂,蔥桿倒伏,養份囤積球莖上,所以洋蔥特別有味。恆春洋蔥耐貯存,口感最棒,歡迎來恆春旅遊別忘品嚐洋蔥順便買回家。 恆春洋蔥產銷交流:林順和0932834834 ******************************* 【屏東e報】http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1949[1]
References http://blog.news-007.com/pd/news_ii.html?nID=1949 (blog.news-007.com)
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