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此次天誠店餐廳區主打食材健康有機、現點現做，烹飪過程安心看得見，將可成為消費者購物、用餐新選擇。瞄準高雄消費潛力近百坪超商餐廳1/18開幕五大類特色天 ...

「錢」進南台灣！全家Ｘ天和鮮物 首家「超商餐廳」進駐高雄 廚師駐店現做精緻鍋物、歐風料理  購物 用餐一站滿足

首家超商餐廳前進南台灣！因應長期人口變化及生活型態趨勢，全家便利商店繼與天和鮮物推出精緻超市複合店型，看好高雄消費潛力，今(1/18)再次攜手，於高雄推出首間超商餐廳─高雄天誠店，最大特色為廚師駐店，並運用天和鮮物嚴選的健康食材，推出各式現點現做料理，如精緻鍋物、義大利麵、燉飯等餐點，同時引進小農新鮮蔬果、小農農產品供選購，佔地近百坪的店舖空間，將可一次滿足消費者購物、用餐需求。

為歡慶「全家」首家超商餐廳進駐高雄，1/18開幕當天將推多樣商品買一送一優惠，另外全店消費滿299元，可再獲得高雄天誠店餐廳抵用券50元，限量300份。

全家x天和鮮物南進搶市 超商+餐廳互導來客

全家便利商店經營企劃本部本部長王瑞峰表示，針對人口熟齡化、便利家庭生鮮需求日增，4年前與天和鮮物策略合作推出精緻超市複合店型，導入鮮食調理(熟食、便當、果汁)、天和嚴選、有機蔬菜等特色商組，其中「冷凍商品」、「鮮食調理」為兩大熱銷品類，帶動業績較一般店成長2成。

有感於此，「全家」與天和鮮物深化合作，將零售通路便利性與天和鮮物供應鏈機能優勢相互結合，以超商+餐廳概念推出天誠店，消費者到店舖將可購物、用餐一站滿足，達到共帶來客之效。 

王瑞峰進一步指出，近年美國零售業興起賣場(Grocery)結合餐廳(Restaurant)的「Grocerant」趨勢，消費者至店舖選購商品，可同時在購物場域享受現場烹調的高品質料理，10年創造來客數成長30%，顯見若能同時提供消費者採買與良好用餐環境的購物體驗，將可成為吸引消費者的差異化服務。此次天誠店餐廳區主打食材健康有機、現點現做，烹飪過程安心看得見，將可成為消費者購物、用餐新選擇。 

瞄準高雄消費潛力 ...