枋山鄉公所 | 全台ATM分佈網

芒果為漆樹科常綠喬木，植株通常高達15至18米，樹齡長，葉聚生枝頂，革質，長圓形，長披針形，圓錐花序生枝頂，花小、淡黃色，花謝後結核果。果實大，歪卵形 ...

本鄉位處臺灣南端恆春半島，全年平均溫度23-25度Ｃ，氣候高溫少雨，極適合熱帶水果，蓮霧亦為熱帶水果之一，雖然種植面積僅50多公頃，且品質極佳有黑珍珠之稱，果質鮮美多汁甜味，為本鄉另一較具發展潛力之農產特品之一。

芒果，臺灣話稱檨仔（白話字：Sōaiⁿ-á，源自平埔族語）。原產自北印度和馬來半島，性喜高溫、乾燥的天氣，營養生長期(根、莖、葉)最適合溫度為24~30℃，氣溫降到18℃以下時生長緩慢，10℃以下停止生長，生殖生長期(花、果)需較高溫度，以排水良好且含腐植質的砂質土壤最適宜，pH值5.5~7.5為佳。後引種改良，已遍及多個地方，其中十大芒果生產國家，以產量排名如下：印度、墨西哥、巴基斯坦、泰國、中國、印尼、菲律賓、海地、剛果。

芒果為漆樹科常綠喬木，植株通常高達15至18米，樹齡長，葉聚生枝頂，革質，長圓形，長披針形，圓錐花序生枝頂，花小、淡黃色，花謝後結核果。果實大，歪卵形，微壓扁，長可達20厘米。成熟果黃色，果肉嫩，香甜。芒果因具有速生、早產、高產，果實風味獨特、營養豐富，經濟效益高等特點，使得芒果生產不斷得到發展，目前已成為繼葡萄、柑橙、香蕉、蘋果之後的世界第五大水果之一。

愛文芒果所需生長的環境為高溫高溼度的氣候環境，而位居南台灣恆春半島上的屏東縣枋山鄉，不僅日照長，溫度高，雨量豐沛，是為愛文芒果最得天獨厚的生長環境；再加上當地特有的落山風吹拂，更添芒果甜度，豐潤芒果色澤。

墾丁3、4月是台灣洋蔥盛產的季節，本鄉楓港村隸屬恆春半島境內，因為日照長、陽光夠大且雨水少，加上強勁特有的落山風，當洋蔥成長到一定高度，風會將莖折彎，養分留在球根裡，所生產的洋蔥因而特別美味，這就是恆春半島洋蔥受歡迎的秘密，亦為外銷日本之高經濟作物。

每年八至九月間育苗，九月中、下旬定植，翌件二月中旬即開始收成外銷，並同時供應國內果菜市場及生鮮超市。

台灣可見的洋蔥品種若以顏色區分有紅、黃、白三色。其中黃洋蔥最常見，肉質細嫰耐貯存，烹煮後有著豐富且強烈的甜味，適合熱炒或烹煮為各式湯品。紅洋蔥脆...