台中大甲鐵砧養芋食記 | 全台ATM分佈網
2020年10月20日—走在大甲鎮瀾宮附近的街道上盡是在賣奶油酥餅和芋頭酥的店,難道都...很像我們常吃的米粉湯,但是因為他又有湯圓也像客家鹹湯圓的味道。
大甲 鐵砧養芋 食記
10/10開始的環島行,第一個中途休息站就是來到台中大甲鎮瀾宮。因為到大甲的時候已經中午了,索性就在這裡解決我的午餐。但是就我所知大甲名產是奶油酥餅和芋頭酥,小吃類我倒是沒有啥概念。走在大甲鎮瀾宮附近的街道上盡是在賣奶油酥餅和芋頭酥的店,難道都沒有餐廳嗎?就在鎮瀾宮的側門那條街道上,我忽然被"道卡司米粉芋"所吸引,這是什麼特別料理阿?看到是賣套餐或是單點的形式,雖然單價頗高,但是附近又沒有什麼餐廳的情況下,我就決定來試試這似乎以大甲名產芋頭為主題的餐廳--『鐵砧養芋』。
就是這家標榜芋頭風味餐飲的--鐵砧養芋。看起來是家新開的餐館,有二樓以上的座位喔!我就是被門口那"道卡斯米粉芋"六個字所吸引的。
店內用餐環境相當整潔,牆上居然還有馬英九總統的簽名,另外還有一些議員或是立法委員的簽名吧!九十六年來的,這家餐廳到現在也開了至少2年以上了!
菜單上可以看到道卡斯米粉芋要價120元ㄟ...好貴的小吃ㄚ!另外還有芋頭粿、芋頭牛奶冰、清蒸小芋頭...等芋頭單品。
菜單的背面就是以套餐為主,有前面看到的米粉芋套餐,還有飯食套餐也有火鍋套餐喔!不過這價錢都跟百貨公司的小吃部一樣貴了。我點了米粉芋套餐,因為它有道卡斯米粉芋、涼拌地瓜、清蒸小芋頭和芋頭奶酪,各項人氣小吃都有了!
這鐵砧養芋的招牌還頗有特色,不過底下的英文拼音為何麼和鐵砧養芋合不起來阿?難道是我念錯了嗎?
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