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2021年2月27日—晶英國際行館大廳僅有德國BMW博物館和新加坡樟宜機場才有的造價100萬歐元的舞動粒子喜歡日式高檔鐵板燒那種細緻的用餐體驗？推薦一定要 ...

喜歡日式高檔鐵板燒那種細緻的用餐體驗？推薦一定要來高雄這間「Ukai-tei 鐵板燒」用餐看看，由世界第一個獲得米其林星級殊榮的餐飲集團，更是唯一一個以鐵板燒獲得米其林星級的日本知名餐飲集團「UKAI」帶來的用餐體驗，這個旗下12家連鎖餐廳中就有4家得到米其林1星肯定的國際集團，又有割烹以及懷石等傳統日本料理為主的和派，和鐵板燒、牛排以及法國料理為主的洋派兩種形式的餐廳，而高雄晶英行館[1]就引進了「Ukai-tei 鐵板燒」、「Ukai Kaiseki 懷石」、「Grill Ukai 西餐」等三間，雖然餐廳並沒有榮獲米其林星級餐廳或入選米其林指南必比登，但用餐體驗完勝台北入選米其林指南餐盤的「The Ukai」，因此飄兒還是在這裡推薦給大家。

米其林小知識：米其林指南簡單的可以分為最高級的「米其林星級餐廳」，無論服務、用餐環境、餐點都是評比要點，而「必比登美食推介餐廳」則是平價版美食，在台灣就是1,000元台幣以下就可以享用的餐館、路邊攤，CP值非常高；而「米其林餐盤美食The Plate MICHELIN」則是未達米其林星等，不被大眾知道，但食材新鮮，仍然很值得推薦，未來很可能有機會摘星，台北的The Ukai便是米其林餐盤美食。

高雄晶英行館位於前鎮區，高雄八五大樓、圖書館總館附近，捷運的話是在三多商圈站、獅甲站中間，建議沒有開車的話直接搭計程車比較方便，開車的話，有地下停車場，入口在林森四路，都有服務人員會指揮告知停車樓層與用餐地點方向。