高雄內門區 | 全台ATM分佈網

2020年6月21日—我的老天鵝啊....一想到可以品嚐小時候最愛的喜宴辦桌菜，這簡直是讓西莉亞一整個笑開懷，哈哈哈 ...

高雄內門區有三項全台超有名氣的就是：火鶴花、宋江陣及總鋪師。

說到其一出名的就是內門區有著『總鋪師之鄉』的稱呼，原因就在於內門區總鋪師總數可是全國之最。

內門區擁有合格廚師執照的居民約有150位左右，幾乎是每五戶居民就有一戶人家是靠辦桌維生，可說是全台灣總舖師分布最密集的鄉鎮。

內門總鋪師的興起，與該地的經濟發展及地方文化產業活絡有著密不可分的關係。

至於西莉亞為何會提到高雄內門總鋪師呢？

那是因為西莉亞趁休假特地走了一趟高雄內門，準備好好來品嚐在地總鋪師所烹煮傳統辦桌的手路菜！

我的老天鵝啊....一想到可以品嚐小時候最愛的喜宴辦桌菜，這簡直是讓西莉亞一整個笑開懷，哈哈哈哈哈....

大家一定不曉得齁，其實西莉亞非常喜歡傳統辦桌菜肴，可能是個人觀感吧，我總覺得高級餐廳是吃氣氛；傳統辦桌才能吃出真功夫啊。

而這一趟高雄內門探尋美食之旅....

第一站我們來到內門阿隆師，說到阿隆師他可是內門在地非常著名的總鋪師之一，阿隆師從年青當學徒至今，已有近三十年的辦桌經驗，

好囉，那就讓我們一起找阿隆師品嚐他最拿手道地的辦桌手路菜吧

高雄內門區｜內門阿隆師(外燴辦桌)

內門總店：高雄市內門區內門里72號

電話：07-6673305，07-6672586，0915-208699

營業時間：AM10：00-PM05：00 (週一休息)

官方網站：內門阿隆師(外燴辦桌)[1]

粉絲專頁：內門阿隆師...