柿糬禮盒 | 全台ATM分佈網
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柿樹栽培已有千年歷史,數百年前隨著漢人移民帶來台灣,將秋季盛產的柿子曬乾保存,也是老祖先的生活智慧。聚落歷史悠久、人文氣自濃厚的新埔鎮,既是柿子主要產地,加工柿餅品質更是首屈一指,享譽百年至今日。
硬柿經過洗選、人工去蒂、削皮、重複乾燥、仔細捏壓、最後烘乾、小小柿餅大功告成。傳統口味柿餅,新吃法柿糬,一層柿餅內包一層香軟麻糬,層層懷抱著滿滿的花生或山藥內餡。秋之味,柿心滿,滿是甜。
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