新埔鎮農會~好柿傳千里 | 全台ATM分佈網
當柿餅遇上客家麻糬，「柿糬」口感超飽滿.另外，新埔柿餅為了創造市場更多可能，提供創意選擇，結合柿餅與客家甜點麻糬，研發出創意伴手禮『柿糬』。
秋高氣爽時，正是新埔小鎮最美的季節
當地吹起特有的
「九降風」，家家戶戶忙著曬柿餅，一顆又一顆的紅柿子，就像在辦囍事一樣熱鬧極了，柿子排列整齊的壯觀模樣，讓人難忘，不只視覺壯觀，新埔柿子吃起來更迷人。
天然獨特的「九降風」是柿子自然風乾的好幫手，也造就新埔柿子難以被其它地區超越的先天優勢，加上在地農民將柿子去澀的人為技術不斷進步，並結合客家麻糬美食研發「柿糬」，口感、創意、包裝都具在地特色，讓新埔”好柿”遠近馳名，歷久不衰！
精緻農業，打造最優柿餅
新埔的水梨、柿餅、椪柑立足在臺灣眾多農產品中，可稱得上是數一數二的「翹楚」，這都有賴農民技術改良轉換成「精緻農業」的決心。尤其是柿餅的加工方面，「新埔柿餅」的名號一年比一年還要響亮，品質口感、技術冠居全國。新埔柿餅吃起來扎實、甜美，再搭配上一口熱茶，可說是人間享受!新埔鎮農會不但為農產品品質把關，外包裝也融入地方特色文化，幫助農民轉型，朝向精緻農業邁進。不僅在技術上做突破，包裝、行銷也講求創意，甚至結合產業活動幫農民促銷，結合觀光特色與客家風情，建立良好口碑，現在只要有民眾提到「柿餅」就會聯想到「新埔鎮旱坑里」，這就是幫助農民最大的收益。
新埔風光，好柿連連
新埔鎮的居民，用優質好柿為自己打造了一個無法超越的精緻農業產品，除此之外，秋天來訪，九降風吹拂著丘陵地，您可盡情放鬆、悠閒爬山、品味觀建築，而在地特殊的客家祠堂、三合院等客庄建築、客家美食，融合了人文景觀和客家文化，更是讓人能思古幽情的好所在，是對喜愛客家文化的您，大力推薦的好所在。
新埔鎮農遊中心，一次給你多種體驗!除了經典的柿餅與柿糬，新埔這個臺灣客家農莊的重要代表地，也值得你走訪一遭，「新埔鎮農遊中心」為一地方產業交流中心，近年來新埔鎮朝多元化的休閒觀光產業推廣，串聯在...
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精緻農業. 有效的開拓新市場、建立良好口碑 ... 柿餅禮盒3條/盒. NT$ 320 元 · 更多產品. © 新埔鎮農會All Rights Reserved. 連絡電話: 03-5882002. 地址：新竹縣新 ... Read More
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